Le caveau du domaine

Accueil & Dégustation

Visiter le domaine

Visite du chai, dégustation au caveau, découverte du vignoble, venez à la rencontre de notre famille.

Ce que vous propose la visite

  • Visite du chai, Découvrez les installations de vinification, les cuves, les barriques et le processus de fabrication.
  • Dégustation au caveau, Goûtez nos rouges, blancs et rosés avec les conseils de la famille, dans un cadre détendu.
  • Visite du vignoble, Sur rendez-vous, partez à la découverte des parcelles et comprenez le terroir qui donne leur caractère à nos vins.
  • Vente directe, Repartez avec vos bouteilles préférées, achetées au domaine sans intermédiaire.

Coordonnées

Jean François Ramond
Domaine des 7 Écluses
26 Quai de Lorraine
11590 Sallèles-d'Aude
06 71 60 57 61
jean-francois.ramond@wanadoo.fr

Horaires d'ouverture

Novembre → Avril

Mercredi, vendredi : 17h – 19h30
Samedi : 10h – 12h30 et 17h – 19h30

Mai – Juin et Septembre – Octobre

Du lundi au samedi : 17h – 19h30
(sauf dimanche)

Juillet – Août

Du lundi au samedi : 17h – 19h30
(sauf dimanche)

Prendre rendez-vous

Envoyez-nous votre demande et nous vous recontacterons rapidement pour organiser votre visite.

Tous les champs sont traités de façon confidentielle.

Le caveau

Un espace d'accueil chaleureux

Sylvaine et Andréa Ramond au caveau
Pierre-Jean et Sylvaine Ramond au caveau
Le domaine
Vignoble
Chai de vinification